rasakn enaknya udang dimasakan ini.
Bahan-bahan
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit
- 1 helai daun bawang
- saus tiram Secukupnya
- kecap manis Secukupnya
- garam Secukupnya
- gula Secukupnya
- kaldu bubuk Secukupnya
- air matang Secukupnya
Langkah-Langkah
- iris-iris bumbu cabe dan bawang.
- panaskan wajan dengan minyak goren sebentar, lalu tumis kedua bahan tersebut sampai harum.
- tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam, dan kaldu ayam. aduk hingga merata.
- masukan udang dan aduk hingga merata.
- tambahkan sedikit air dan tunggu sampai udang matang, tambahkan daun bawang.
- matikan kopor dan makanan siap dihidangkan
Selamat Mencoba
No comments:
Post a Comment